Le Carême se termine lorsque commence la messe du soir de la Cène du Seigneur, le jeudi saint, car la messe de la Cène du Seigneur inaugure le Triduum sacré, un temps liturgique à part entière, le plus court de l'année liturgique.
Mot latin signifiant « un espace de trois jours », le Triduum pascal, qui va de la messe du soir le Jeudi Saint au dimanche de Pâques inclus, est le centre de gravité de l’année liturgique.
Quant aux pénitences de Carême, il s'agit de pratiques volontaires que les gens adoptent en tant que dévotions personnelles en plus des pénitences requises par l'Église les vendredis de Carême. Comme les pénitences volontaires peuvent être volontairement mises de côté, il est tout à fait acceptable de les interrompre le dimanche en l'honneur du Jour du Seigneur. Cela dit, les dimanches de Carême font bel et bien partie du temps de carême.